Riz long de qualité superieur, issus de l'agriculture biologique. (IT-BIO-007 )
Préparation : 60 gr de riz environ par personne. Dans une casserole, faire fondre des oignons dans de l'huile. Ajouter le riz et faire dorer pendant une minute. Couvrir avec du bouillon ou avec de l'eau au fur et à mesure. La cuisson dure 17 minutes. Rajouter du bouillon autant que nécessaire. Egoutter et rinçer à votre convenance.